Home » Kue – Kue Anda Sedang Browsing Archive Berita Koran Bogor “Kue – Kue”

Cake Kukus Pisang

Cake Kukus Pisang

KORANBOGOR.COM,BOGOR Bahan-Bahan: 3 butir telur 50 gram gula pasir 25 gram gula palem 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm) 75 gram tepung terigu protein sedang 15 gram susu bubuk 1/2 sendok teh bumbu spekuk 100 gram pisang ambon, dihaluskan 60 gram santan kental instan 50 gram cokelat keping Bahan Toping: 100 gram buttercream 4 sendok makan [...]

May 7 2012 | Posted in Kue - Kue, Kuliner | Baca Selengkapnya »

Cake Kukus Tutty Fruity

Cake Kukus Tutty Fruity

KORANBOGOR.COM,BOGOR Bahan-Bahan: 3 butir telur 150 gram gula pasir 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm) 150 gram tepung terigu protein sedang 1/4 sendok teh baking powder 100 ml susu cair 1/8 sendok teh esens vanila 4 tetes pewarna merah muda 100 gram fruit mixed Hiasan: buttercream buah kaleng Cara membuat: Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier [...]

May 7 2012 | Posted in Kue - Kue, Kuliner | Baca Selengkapnya »

Pandan Sarikaya Kukus

Pandan Sarikaya Kukus

KORANBOGOR.COM, BOGOR Bahan-Bahan: 5 butir telur 125 gram gula pasir 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm) 150 gram tepung terigu protein sedang 10 gram maizena 35 gram minyak goreng 3 sendok makan santan kental instan 5 tetes pewarna hijau tua 1/4 sendok teh esens pandan Bahan Isi: 100 gram krim bubuk dan [...]

May 7 2012 | Posted in Kue - Kue, Kuliner | Baca Selengkapnya »

Tulban Mini Ketan Cake

Tulban Mini Ketan Cake

KORANBOGOR.COM,BOGOR Bahan-Bahan: 3 butir telur 100 gram gula pasir 1/4 sendok teh garam 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm) 75 gram tepung ketan hitam 50 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sendok teh baking powder 50 gram margarin, dilelehkan 25 gram santan kental instan 8 tetes pewarna ungu 1 tetes pewarna merah muda Bahan Hiasan: 25 [...]

May 7 2012 | Posted in Kue - Kue, Kuliner | Baca Selengkapnya »

Pancake Keju Strawberi

Pancake  Keju Strawberi

KORANBOGOR.COM, BOGOR Bahan-Bahan: 200 gram tepung terigu protein sedang 1 sendok makan baking powder 1/2 sendok teh garam 275 ml susu cair 2 butir telur ayam 1 kuning telur 60 gram margarin, dilelehkan 35 gram keju cheddar, diparut Isi: 100 gram selai strawberi 100 ml air 75 gram strawberi, dipotong-potong 25 gram gula pasir 1 [...]

May 7 2012 | Posted in Kue - Kue, Kuliner | Baca Selengkapnya »

Bolu Gulung Keju Kombinasi

Bolu Gulung Keju  Kombinasi

KORANBOGOR.COM,BOGOR Bahan-Bahan: 100 gram putih telur 1/8 sendok teh garam 1/4 sendok teh cream of tartar 70 gram gula pasir 100 gram kuning telur, dikocok lepas 75 gram tepung terigu protein rendah 75 gram margarin, dilelehkan 1/8 sendok teh esens vanila Bahan Isi: 300 ml susu cair 3 sendok makan maizena 1/4 sendok teh garam [...]

May 7 2012 | Posted in Kue - Kue, Kuliner | Baca Selengkapnya »

BlackForest Donat Goreng

BlackForest Donat Goreng

KORANBOGOR.COM, BOGOR Bahan-bahan : 125 gram tepung roti 125 gram tepung terigu protein sedang, sangrai 15 gram coklat bubuk blackforest 25 gram susu bubuk 50 gram margarin, cairkan 1/4 sendok teh baking powder 2 butir Telur ayam 100 gram cokelat masak pekat, dilelehkan 100 mili Gula halus 1 butir kuning telur 150 mili Minyak goreng, [...]

May 4 2012 | Posted in Kue - Kue, Kuliner | Baca Selengkapnya »

Rempeyek Kedelai Hitam

Rempeyek Kedelai Hitam

KORANBOGOR.COM,BOGOR Bahan-Bahan: – 250 gram tepung beras – 30 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris tipis – minyak goreng – 150 gram kedelai hitam, rendam semalam, tiriskan – 25 gram tepung kanji – 500 mili air – 1 sendok teh air kapur sirih – 1 butir kuning telur Bumbu halus: – 6 cm kencur [...]

May 3 2012 | Posted in Kue - Kue, Kuliner | Baca Selengkapnya »

Macaroni Schotel Panggang

Macaroni Schotel Panggang

KORANBOGOR.COM, BOGOR Bahan-Bahan Macaroni siap olah ½ kg 10 butir Telur 1 kaleng Susu Carnation evaporated 1 kaleng Kornet 1 Keju Batang 2 sdm Mentega cair Lada Penyedap Garam Cara Membuat Rebus macaroni, tiriskan, dinginkan, aduk dengan mentega satu sendok Kocok semua telur hingga berbuih dan putih Campurkan parutan keju dengan kornet, aduk hingga rata [...]

May 3 2012 | Posted in Kue - Kue, Kuliner | Baca Selengkapnya »

Kue Bolu Keju

Kue Bolu Keju

KORANBOGOR.COM, BOGOR Bahan-Bahan: Kuning telur 8 btr Putih telur 4 btr Terigu 200 gr Mentega (cairkan) 125 gr Gula kastor 100 gr Keju kraft Lembaran 6 lbr Keju kraft parut 100gr Cherry 4 bh Cream: 75 gr Whipped cream Mentega utih 50gr Air dingin 50cc Cara Membuat : Kocok telur dan gula sampai kembang Masukkan [...]

May 2 2012 | Posted in Kue - Kue, Kuliner | Baca Selengkapnya »

Kue Bolu Keju

Kue Bolu Keju

KORANBOGOR.COM, BOGOR Bahan-Bahan: Kuning telur 8 btr Putih telur 4 btr Terigu 200 gr Mentega (cairkan) 125 gr Gula kastor 100 gr Keju kraft Lembaran 6 lbr Keju kraft parut 100gr Cherry 4 bh Cream: 75 gr Whipped cream Mentega utih 50gr Air dingin 50cc Cara Membuat : Kocok telur dan gula sampai kembang Masukkan [...]

May 2 2012 | Posted in Kue - Kue, Kuliner | Baca Selengkapnya »

Kue Mentega Kacang

Kue Mentega Kacang

KORANBOGOR.COM, BOGOR Bahan-Bahan : 175 gr Selai kacang halus 100 gr Mentega tawar 100 gr Gula halus 60 gr Gula palem 120 gr Tepung terigu (ayak) 1/2 sdt Soda kue (ayak) 1/2 sdt Vanili bubuk 1 btr Telur ayam 50 gr Kacang tanah kupas (panggang dan cincang kasar) Cara Membuat : Kocok mentega bersama dengan [...]

May 2 2012 | Posted in Kue - Kue, Kuliner | Baca Selengkapnya »

Cookie Ikan Teri

Cookie Ikan Teri

KORANBOGOR.COM, BOGOR Bahan-Bahan: 200 gr margarine 2 butir kuning telur 250 gr tepung terigu 50 gr tepung maizena 1/4 sdt baking powder 100 gr teri nasi, goreng, tumbuk halus 1 butir kuning telur, untuk olesan 100 gr teri nasi, goreng, tumbuk kasar untuk taburan 4 buah cabai merah, buang bijinya, potong dadu kecil Cara memasak: [...]

May 2 2012 | Posted in Kue - Kue, Kuliner | Baca Selengkapnya »

Jemblem

Jemblem

KORANBOGOR.COM, BOGOR Bahan-Bahan : 1 kg singkong 1/4 kg gula merah 1/2 kg minyak goreng Cara Membuat : kukus singkong sampai matang gula merah di suwir-suwir tumbuk singkong sampai hancur ambil segenggam singkong yang sudah hancur dan bentuk bulat,lalu pipihkan dan diisi gula merah 1 sdm kemudian bentuk kembali menjadi bulatan goreng dengan  api sedang [...]

May 2 2012 | Posted in Kue - Kue, Kuliner | Baca Selengkapnya »

Ketan Ayam

Ketan Ayam

KORANBOGOR.COM, BOGOR Bahan-Bahan: 500 gr Beras ketan, rendam 4 jam 250 ml Air panas 500 gr Dada ayam fillet, potong dadu kecil 3 sdm margarine 50 gr Ebi, goreng kering, haluskan Bumbu ayam: 2 sdm bawang putih goreng, haluskan 2 sdm bawang merah goreng, haluskan 1 sdm kecap asin 1 sdm saus tiram 2 sdm [...]

May 1 2012 | Posted in Kue - Kue, Kuliner | Baca Selengkapnya »

Kue Cookies Kue Melinjo

Kue Cookies Kue Melinjo

KORANBOGOR.COM, BOGOR Bahan-Bahan: 300 gr margarine 350 gr tepung terigu 50 gr tepung maizena 3 butir telur ayam 150 gr keju parut 1/2 sdt garam 100 gr keripik emping melinjo, haluskan Olesan: 2 butir kuning telur 100 gr keripik emping, haluskan Cara membuat: Campur terigu, maizena dan baking powder. Ayak, sisihkan. Kocok margarine dan gula [...]

May 1 2012 | Posted in Kue - Kue, Kuliner | Baca Selengkapnya »

Brownies Singkong

Brownies Singkong

KORANBOGOR.COM, BOGOR Bahan-Bahan 150 gr tepung singkong 20 gr cokelat bubuk ¼ sdt baking powder 25 gr almond slices 175 gr dark cooking chocolate, potong-potong 100 gr margarin 3 btr telur 150 gr gula pasir Cara Membuat  Brownies Singkong: Pertama, tim dark cooking chocolate dan margarin, sampai meleleh. Kemudian, kocok telur dan gula hingga kental, [...]

April 27 2012 | Posted in Kue - Kue, Kuliner | Baca Selengkapnya »

Kue Emping Keju

Kue Emping Keju

KORANBOGOR.COM, BOGOR Bahan-Bahan : mentega 150 gram gula halus 100 gram telur 2 butir, ambil kuningnya; 1 untuk adonan, 1 untuk olesan tepung terigu 150 gram susu bubuk 25 gram baking powder 1 sendok teh emping 75 gram, goreng, hancurkan keju parut 50 gram Cara Membuat : Kocok mentega, gula halus, dan kuning telur lembut. [...]

April 26 2012 | Posted in Kue - Kue, Kuliner | Baca Selengkapnya »

Roti Lapis Spagheti

Roti Lapis Spagheti

KORANBOGOR.COM, BOGOR Bahan-Bahan I: 2 sdm minyak goreng 150 gr bawang bombai, cincang 3 siung bawang putih, cincang 300 gr daging cincang 100 gr jamur kancing, cincang 100 gr kacang polong 1 sdt lada 1 sdt garam ¼ sdt pala 150 gr saus spaghetti Bahan-Bahan  II: 350 ml susu cair 1 sdt lada 1 sdt [...]

April 26 2012 | Posted in Kue - Kue, Kuliner | Baca Selengkapnya »

Gethuk Lindri Keju

Gethuk Lindri Keju

KORANBOGOR.COM, BOGOR Bahan-Bahan : 1 kilogram singkong 50 gr margarin 200 gr gula putih atau gula pasir 1/4 sendok teh vanili 1/4 sendok teh garam 150 gr keju parut cheddar 1/4 1/2 butir kelapa setengah tua, kupas, parut, kukus. 1 sendok teh pasta cokelat 1/4 – 1/2 sendok teh pewarna makanan warna merah muda 100 [...]

April 24 2012 | Posted in Kue - Kue, Kuliner | Baca Selengkapnya »