Hadir Messis Coffee Gayo & Resto,Tempat Kongkow Kekinian

Kuliner Nusantara

KORANBOGOR.COM.DEPOK. Buat Kalian yang Tinggal di Kawasan Depok, Jawa Barat, sekarang ada tempat Ngopi yang bisa dipakai buat nongkrong asyik, Messis Coffee Gayo, di Jl. Tole Iskandar No.37 Rt.4 Rw 21 Kelurahan Sukamaju, Kecamatan Cilodong, Depok (06/11).

Messis Coffee Gayo sendiri beda dari Coffeeshop lain, apa sih yang bikin beda, wartawan koranbogor.com sudah menyambangi ke Messis Coffee Gayo.

Messis yang artinya masa panen gayo sendiri adalah daerah di Prov Aceh, Arda Pemilik MessisCoffeegayo menuturkan kopi yang disajikan di cafenya adalah hasil dari kebun sendiri yang ada di Aceh, Gayo dirinya hanya ingin membantu ekonomi petani kopi di kampung halamaannya.

“saya ingin membantu petani kopi di aceh agar mereka menikmati hasil jerik payah mereka,’tuturnya kepada koranbogor.com.

Arda menjelaskan bagaimana dirinya peduli akan lingkungan, yaitu dengan material kontainer. “Kenapa dari kontainer,bisa dipindah-pindah suatu saat kita bosan dengan posisinya disini saya mengedepan Go Green,”katanya.

Messis Coffee Gayo empat nongkrong kekinian yang ada di Jl.Tole Iskandar tak hanya tempat ngopi dengan teman-teman restonya pun, tidak membuat kantong kalian kebobolan.

“ini dia yang perlu dicatat, dari harga mulai 15ribu hingga 40ribu untuk menu sharing,sudah bikin kenyang dan menu coffe dari mulai 11ribu hingga 42ribu, plus free wifi”, paparnya.

Dalam ngobrol santainya Arda mengatakan,bagaimana penting proses Roasting, karena disini cita rasa kopi dapat keluar.

Diketahui,Roasting Kopi adalah proses pemanggangan biji kopi mentah, biji yang dipanggang akan siap untuk dikonsumsi setelah melewati first crack, biasanya ditandai dengan aroma manis karena proses karamelisasi di dalam biji. Dalam proses roasting kopi, suhu dan waktu akan mempengaruhi hasil akhir dan rasa kopinya.

“Sehebat apapun seorang barista jika proses Roasting salah, rasa dan aroma kopinya tidak memgasilkan kopi yang baik,”katanya.

Messis Coffee Gayo juga menyediakan tempat untuk menggelar Arisan dan Wedding, bahkan Free untuk Wedding Party.

Untuk reservasi dapat menghubungi : 0852-1888-8442 dan agar dapat mengetahui dan memperoleh promo-promo menarik dapat memFollow Instagram @messiscoffeegayo. (Red/Nyo)