KORANBOGOR.COM, BOGOR Bahan-Bahan : 400 gr tepung cakra 100 gr tepung segitiga biru 6 gr ragi instant 200 ml air 40 gram margarine/butter 65 ml susu cair 50 gr kuning telur 2 gr baking powder Cara Membuat : 1. campur semua bahan kering, masukkan kuning telur, susu cair dan sebagian air, aduk perlahan 2. masukkan [...]
KORANBOGOR.COM, BOGOR Bahan-Bahan : 2 sdm minyak goreng 3 siung bawang putih, memarkan 2 butir bawang merah, memarkan 2 sdm ebi, rendam air panas, tiriskan dan haluskan 2 cm jahe, memarkan 1 1/2 liter air 2 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 2 sdm kecap manis 250 gram mie basah 100 gram taoge, buang akarnya [...]
KORANBOGOR.COM, BOGOR Bahan-Bahan : 2 sdm minyak goreng 3 siung bawang putih 2 cm jahe, memarkan 200 gram udang sedang, kupas, sisakan ekornya 750 ml kaldu 5 buah jamur shitake segar, iris 100 gram rebung, potong bentuk korek api 1 sdm kecap asin encer 1 sdt minyak wijen 1 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk [...]
KORANBOGOR.COM, BOGOR Bahan-Bahan : 2 buah tahu putih 3 buah jamur shitake segar, iris Olesan : 150 gram udang kupas, haluskan 1 sdm tepung sagu 1 putih telur 1 sdm irisan daun bawang garam, merica, dan gula pasir secukupnya Saus : 3 sdm saus tiram 1 sdm minyak goreng 1 sdt minyak wijen 1 sdm [...]
KORANBOGOR.COM, BOGOR Bahan-Bahan : 2 mangkuk nasi 2 sdm minyak goreng 3 siung bawang putih, cincang 100 gram daging ayam, iris bentuk korek api 100 gram udang kupas 4 buah bakso ikan, potong-potong 100 ml kaldu ayam 1 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air 1 batang wortel, [...]
KORANBOGOR.COM, BOGOR Bahan-Bahan : 200 gr mie basah 150 gr udang (pilih ukuran sedang), kupas, buang ekornya, cuci bersih 150 gr daging ikan kakap, iris tipis persegi kecil 200 gr cumi, cuci bersih sampai putih, iris bulat tipis 2 sdm air jeruk nipis 1 sdt garam halus minyak goreng, untuk menumis 1 sdm mentega 2 [...]
KORANBOGOR.COM, BOGOR Bahan-Bahan : 400 gr daging iris (pilih daging iris untuk sukiyaki), potong-potong 1 sdm kecap kikkoman 2 sdm kecap manis 1/3 sdt merica bubuk 3 sdm minyak sayur, 1/2 sdt minyak wijen, untuk menumis 1 ruas jari jahe, cincang halus 4 siung bawang putih, memarkan, cincang halus 200 cc kaldu 1/2 sdt garam [...]
KORANBOGOR.COM, BOGOR Bahan-Bahan : 300 gr daging ikan (fillet, tanpa tulang dan duri), kukus matang, haluskan 500 gr kentang, rebus matang, haluskan 2 sdm tepung terigu 1 butir telur 50 gr wortel, parut 50 gr jagung manis kalengan, tiriskan 50 gr kacang polong 2 batang daun seledri, iris halus 2 butir telur, kocok sebentar untuk [...]
KORANBOGOR.COM, BOGOR Bahan-Bahan : 5 buah jagung manis rebus, pipil 250 gram jamur champignon, iris 50 gram daun katuk 2 butir telur, kocok lepas 300 ml santan dari 1 butir kelapa 2 sdm air asam jawa 8 butir bawang merah 5 siung bawang putih 2 buah cabai merah besar, iris serong 2 buah cabai hijau [...]
KORANBOGOR. COM, BOGOR Bahan/ bumbu: – 200 gram kentang, kupas, cuci, potong dadu – 1 siung bawang putih, keprek, iris halus – 1/2 bawang bombay, iris kotak – 1 butir telur ayam – 1 sdm minyak goreng – garam secukupnya – merica/lada bubuk secukupnya Cara memasak: – panaskan wajan, masukkan minyak goreng – goreng kentang [...]
