Resep Bebek Cabai Hijau

KO(RANBOGOR.com-Bahan: 750 gram daging bebek3 sdm minyak2 sdm cuka masak2 sdm garam2 lembar daun jerukBumbu Halus: 250 gram cabai hijau10 butir bawang merah6 siung bawang putih4 butir kemiri2 cm jahe2 cm kunyit2 cm lengkuas2 sdt garamBahan Pelengkap: Bawang merah gorengKecap manisCara Memasak: -Bersihkan bebek terlebih dahulu, lalu potong menjadi 4 bagian.-Lumuri bebek dengan garam dan […]

Baca Selengkapnya

Resep Bebek Rica-Rica

KORANBOGOR.com-Bahan: 1 ekor bebek5 batang serai (dimemarkan atau iris tipis)2 buah tomat (belah empat)Minyak goreng dan air secukupnyaBumbu: 15 butir bawang merah (iris kecil-kecil)10 siung bawang putih (iris kecil-kecil)10 buah cabai merah (buang isi dan haluskan)15 buah cabai rawit (haluskan)10 cm jahe (parut lembut)10 cm lengkuas (parut lembut)4 lembar daun jeruk2 lembar daun salamGaram, gula, […]

Baca Selengkapnya