Resep Cemilan Enak : Banana Crispy

Kuliner

Bahan:

  • 2 lembar puff pastry instant
  • 2 buah pisang
  • keju dan meses secukupnya
  • 100 ml susu cair
  • 1 butir kuning telur
  • 1/4 sdt banana essence
  • 1/2 sdm tepung maizena
  • 30 gram gula halus
  • pewarna kuning

Cara memasak:

  1. Campurkan susu, telur, tepung maizena, gula halus, banana essence dan pewarna kuning. Aduk rata dan sisihkan.
  2. Letakkan puff pastry di loyang.
  3. Beri meses, potongan pisang. Tuang adonan susu hingga menutupi pisang. Taburi keju dan meses lagi di atasnya.
  4. Panggang dalam oven suhu 180°c selama 30 menit hingga kecokelatan (Red)