Resep : Kangkung Kemiri Pedas

0
106

KORANBOGOR.com-Setelah mengetahui berbagai manfaat kangkung, jangan ragu lagi untuk mengolahnya dalam menu harian Anda.

Berikut ini berbagai resep kangkung yang bisa Anda coba di rumah:

  1. Kangkung bumbu kemiri pedas

Bahan-Bahan:
3 sdm minyak goreng
200 gr kangkung, siangi
3 lembar daun jeruk
Garam
Merica bubuk
Gula pasir
Bumbu halus
5 butir kemiri, goreng atau sangrai
2 buah cabai merah besar
3 buah cabai rawit merah
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih

Cara Membuat:
Panaskan minyak goreng dengan wajan.
Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum.
Masukkan kangkung, aduk rata.
Masukkan garam, merica, dan gula pasir secukupnya sesuai selera.
Masak hingga bumbunya meresap.
Sajikan dalam keadaan hangat. .(Red)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here