Resep Kue : Brownies Rumahan

Bogor Now Kuliner

KORANBOGOR.com,YOGYAKARTA-Brownies adalah salah satu makanan yang sering disajikan diberbagai acara misalnya,arisan,ulang tahun,dan berbagai acara besar lainnya.Brownies memiliki tekstur yang lembut dan identik dengan warna Cokelat.Brownies memiliki berbagai rasa misalnya brownies Ketan hitam, Talas, Pandan dan Cokelat. Disini kita akan membahas tentang Brownies Cokelat.

Resep :

  • 2 ons Gula pasir 
  • 2 ons mentega, dicairkan 
  • 1 sdm SP/ovalet 
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdt vanili
  • 7/8 biji telur 
  • 5 sdm coklat bubuk 
  • 10 gram terigu 
  • 1 sdm coklat pasta

Cara membuat : 

  • Campur gula, telur, SP/ovalet, baking powder, vanili, dan coklat pasta lalu diaduk dengan menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang. 
  • Masukan coklat bubuk, terigu lalu mixer lagi dengan kecepatan sedang. 
  • Terakhir masukan mentega cair, ratakan, dan dioleskan secara menyeluruh diloyang
  • Masukan bahan yang sudah tercampur ke dalam Loyang 
  • Masukan kedalam oven tunggu hinga 45 menit kemudian. 
  • Keluarkan dari oven dan anda siap menikmati. 
  • Tambahkan toping sesuai keinginan anda  (Red/ Tri Septi Agita Cahyanti dari Universitas Sarjanawiyata Tamansiswa Yogyakarta,bermaksud mengirimkan artikel ini untuk memenuhi syarat tugas mata kuliah KBIT )