Resep Masakan Praktis: Mie Goreng Sosis Bakso

Kuliner

Bahan-bahan:

  • 1 lembar panjang mi telur kering
  • 1 butir telur
  • 2 buah sosis, iris
  • Bakso, belah dua
  • Sawi, potong
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 2 butir bawang merah, haluskan
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt kecap ikan
  • 1 sdt kecap asin
  • 1 sdt kaldu jamur
  • Gula garam dan merica, secukupnya

Cara memasak:

  • Rebus mi, tiriskan. Campurkan kecap manis dan sedikit minyak ke dalam mi. Aduk rata
  • Panaskan sedikit minyak. Orak-arik telur, sosis dan bakso. Tumis bumbu halus, dan masukkan semua bumbu. Tambahkan sedikit air. Masukkan mi dan sawi. Aduk hingga tercampur rata. Sajikan.
  • (Red)