Resep Minuman Setup Nanas Pepaya

Kuliner

Bahan:

  • 1 buah nanas madu, potong
  • 1/4 buah pepaya, potong
  • 2 sdm chia seed
  • 1 batang kayu manis
  • 6 buah cengkeh
  • 500 ml air
  • Gula/madu secukupnya
  • 1 sdt rum (optional)

Cara membuat :

  1. Rebus air, masukkan kayu manis, cengkeh, gula/madu secukupnya.
  2. Setelah wangi, masukkan buah nanas. Masak hingga nanas agak empuk, matikan api.
  3. Masukkan rum (optional) dan chia seed.
  4. Dinginkan, masukkan pepaya saat akan dihidangkan.

Tips:

  1. Pepaya di masukkan terakhir karena tidak direndam air kapur sirih.
  2. Gunakan air kapur sirih untuk merendam buah agar pepaya tetap keras dan garing.